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Leon y Castillo 82

35200 Telde Gran Canaria

Abierto M-D

Carta La Perejila


Para picar
Para picar


1/2 Tabla de quesos variados
Fabulosa variedad de quesos.
6,95 €

1/2 Tabla de embutidos ibéricos
7,95 €

Papas arrugadas con mojo canario
Envuélvete en el sabor típico canario.
4,30 €

Papas bravas
Papas al estilo americano con su sabor picante.
3,95 €
Suave
Suave

Queso frito con mermelada casera
Palitos de queso acompañados de una mermelada casera irresistible.
6,95 €

Huevos rotos con chistorra
7,95 €

Huevos rotos con ibérico
9,95 €

Salteado de verduras
Variedad de verduras frescas salteadas en su punto, acompañadas de ajo y perejil.
8,95 €

Croquetas variadas caseras
¡Apuesta por ellas! Elige entre calabacín o... según chef
7,95 €

Champiñones empanados
Con un aliño de miel y mostaza
6,95 €
Champiñones empanados



Ensaladas
Ensaladas


Ensalada César
Supera tus expectativas con César, que tendrá lechuga, bacon, parmesano, picatoste, salsa césar, tomate cherry y pollo empanado.
7,95 €

Ensalada tricolor
Arcoíris vegetal que tendrá tomate, queso tierno y vinagreta de albahaca.
6,50 €

★ Ensalada La Perejila
Anfitriona que te deleitara con lechuga , canónigos, tomates cherry, queso de cabra, aliño de miel mostaza y pipas de girasol.
8,50 €



Del Mar
Del Mar


Gambas al ajillo
11,95 €

Calamares Saharianos fritos
Rodajas de calamar macerado.
11,95 €

Calamares Saharianos a la plancha
Autentico calamar pasado por la plancha en su punto.
11,95 €

Tacos de atún con soja
Taquitos de lomo de atún acompañados con una ligera salsa de soja.
7,50 €



De la granja
De la granja


Lagrimas de pollo
¡No llores! Porque estas lagrimas de pollo con su salsa de barbacoa lo harán por ti.
6,95 €
Suave
Suave
Lagrimas de pollo

Secreto ibérico
Acompañado de papas fritas y verduras.
11,95 €
Secreto ibérico

Bife ancho
Sorpréndete con este característico corte vacuno.
11,95 €

★ Solomillo a La Perejila
Te traemos nuestro oficial solomillo auténtico de nuestro chef con queso de cabra, crujiente de ibérico y reducción de vino tinto.
15,95 €
★ Solomillo a La Perejila

Solomillo con salsa de pimienta o champiñones
Nuestro solomillo con salsa a elegir acompañado de arroz blanco
15,50 €
Solomillo con salsa de pimienta o champiñones



Al grano
Al grano


Arroz con verduras
8,95 €

Arroz negro
Los mas atrevidos se verán envueltos entre los sabores que te dará la gamba, el calamar, tomate cherry y su inconfundible arroz negro.
9,95 €



Momento dulce
Momento dulce


Tarta de tres chocolates
3,75 €

Polvito Uruguayo
3,75 €

Flan de huevo
3,50 €

Coulant de chocolate
4,25 €

Mousse de chocolate
3,75 €

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